제이앤푸드1 CJ프레시웨이, 매출 현황 및 사업 성과_기업 분석 2 CJ 프레시웨이 회사 주요 사업 영역 및 글로벌 인프라를 소개했던 지난 포스팅에 이어 이번 포스팅에서는 CJ 프레시웨이의 매출 현황 및 사업 성과 정보를 전달하겠습니다. _CJ프레시웨이_ *외식산업 트렌드 파악* 식당의 규모가 대형화 체인화되고 있습니다. 이에 따라 식자재 유통 회사도 단순히 식재료 공급에만 그치지 않고 거래처를 위해 다양한 전략을 취하고 있습니다. 외식 트렌드 변화 등의 정보를 수집해 제공하는 한편 원가절감 방안, 신메뉴와 레시피 등을 제안합니다. 외식산업에는 자영업자가 많기 때문에 이들과 함께 상생하는 것이 곧 식자재 유통 사업도 발전하는 길입니다. *위탁급식* '노인급식'과 '병원급식' 분야를 주목해야 합니다. 고령화 시대에 걸맞은 건강식, 병원식, 실버식 등 메뉴의 차별화를 이룩해.. 2020. 9. 12. 이전 1 다음
