Cooperation21 2021 언택트소비 온라인 커머스 e-commerce 산업 진단 인터넷상에서 물품이나 서비스를 사고파는 것, 거래를 성사시키기 위해 돈과 데이터가 이동하는 것 on-line commerce 전자 상거래 / e-commerce * 온라인 커머스 - 국내 온라인 시장규모가 3년 전인 2017년에 비해 20조 가량 증가 - D2C(Direct to Consumer) 시장이 성장 : 브랜드제조사가 소매점을 통하지 않고 온라인을 통해 소비자에게 직판매 * 코로나 락다운, 언택트 소비 트렌드의 영향 - 온라인 커머스의 비중이 높아짐 ex) 식료품 온라인 쇼핑 비중 증가 - 온,오프라인 채널이 통합됨 ex) GS 리테일(GS25)과 GS홈쇼핑(GS SHOP)의 합병 ex) 아마존이 11번가에 3,000억 원 투자 ex) 네이버와 cj의 전략적 제휴( CJ.. 2021. 1. 18. 신세계푸드 위협, 기회, 약점, 강점 살펴보기_기업 분석 안녕하세요. 글로벌 식자재 유통 기업 신세계 푸드의 위협, 기회, 약점, 강점에 대해 살펴보겠습니다. _신세계 푸드_ (위협 요인) 1. 정부의 규제 강화급식산업 및 외식업은 다양한 규제에 노출되어 있습니다. 급식산업과 관련하여 정부는 향후 공공기관 구내식당 운영에 대한 대기업 참여를 배제하는 정책을 펼칠 것으로 보입니다. 또한 동반성장위원회는 아동급식용 식사 사업을 중소기업 적합업종으로 지정하고 정부조달시장, 학교급식, 군납시장에서 대기업 철수를 권고하였습니다. 급식사업에서 중소기업 적합업종의 영역이 확대되는 경우 대기업 계열의 단체급식사업이 부정적인 영향을 받을 수 있습니다. 또한 대기업의 음식점업에 대한 신규 진입 자제, 확장 자제를 주요 골자로 하는 동반성장위원회의 2016년 중소기업 적합업종 권.. 2020. 10. 4. 신세계푸드 사업전략 및 고객 알아보기_기업 분석 신세계 계열사인 종합식품기업 신세계푸드! 글로벌 식자재 유통 기업 신세계푸드의 사업 성과 및 향후 성장성에 대해 알아보겠습니다. _신세계 푸드_ 2017년 매출액은 전년보다 12.9% 증가한 1조 2,075억 원, 영업이익은 39% 증가한 298억 원을 기록하였습니다. 식품유통과 외식 사업이 실적 성장을 이끌었습니다. 2018년 매출은 전년대비 5.9% 성장한 1조 2,786억 원이었지만 영업이익은 인건비 증가 영향으로 8.2% 감소한 274억 원을 기록하였습니다. 2019년에도 매출은 전년보다 3.2% 성장한 1조 3,201억 원이었지만, 영업이익은 19.0% 감소한 222억 원의 실적을 이루었습니다. 신세계푸드는 2011년부터 2014년까지 7000억 원 전후의 매출액을 기록하다가 2015년 9064.. 2020. 10. 3. 외식산업 트렌드와 이슈를 살펴보자 feat. 신세계푸드 안녕하세요. 외식산업의 트렌드와 이슈를 살펴보겠습니다._외식 산업 트렌드와 이슈_ 외식산업이 양적, 질적으로 발전하고 식당의 규모가 대형화, 체인화되고 있습니다. 이에 따라 식자재 유통 회사도 기업형으로 바뀌고 있습니다. 식자재 유통 업체들은 단순히 식재료 공급에만 그치지 않고 거래처를 위해 다양한 '인큐베이팅 프로그램'을 가동하고 있습니다. 외식 트렌드 변화 등의 정보를 수집해 제공하는 한편 원가절감 방안, 신메뉴와 레시피 등을 제안합니다. 외식산업에는 자영업자가 많기 때문에 이들의 성장을 함께 고민해야 식자재 유통 사업도 탄력을 받는 구조이기 때문입니다. 단체급식 업체들은 계열사 단체급식에 안주하지 않고 외부 수주 및 병원과 골프장, 고속도로 휴게소 등 위탁급식, 컨세션(식음료 위탁운영) 등으로 사업.. 2020. 10. 2. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
